「大寒の日に産まれた卵を食べると、一生食べ物に困らない」「金運が爆上がりする」という噂を聞いたことはありませんか？
日本には古くから、厳しい寒さの時期に旬を迎える食材を食べて無病息災を願う習慣があります。
その中でも特に最強の開運フードとして注目されているのが「大寒の卵（だいかんのたまご）」です。
この記事では、なぜ大寒の卵が縁起物とされるのか、その由来から2027年の日程、そして運気を逃さない食べ方まで詳しく解説します！
大寒（だいかん）とは？2027年はいつ？
まずは、基本となる「大寒」についておさらいしましょう。
二十四節気の最後を締めくくる「大寒」
大寒とは、二十四節気（にじゅうよんせっき）の第24番目。
一年で最も寒さが厳しくなる時期を指します。
小寒（しょうかん）から数えて15日後、あるいは立春（りっしゅん）の前までの期間を指すこともあります。
2027年の大寒は「1月20日（水）」
カレンダーを確認してみましょう。
- 2027年の大寒の日：1月20日（水）
- 大寒の期間：1月20日（水）〜2月3日（水）
金運アップを狙うなら、この1月20日に産み落とされた卵を手に入れるのがポイントです！
なぜ「大寒の卵」は金運・健康運に良いの？
「たかが卵で運気が変わるの？」と思うかもしれませんが、そこには先人の知恵と、生物学的な理由が隠されています。
栄養価が凝縮されている（健康運）
現代と違い、昔の鶏は寒くなると産卵数が激減しました。
寒い時期、鶏は自分の体温を維持するためにたくさんの餌を食べ、体内に栄養を蓄えます。
その貴重なエネルギーを注ぎ込んで産まれた卵は、他の季節の卵に比べて黄身が大きく、味が濃厚で、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。
これが「食べると一年間健康でいられる」と言われる理由です。
黄身の色が「黄金」を象徴（金運）
大寒の卵は、栄養が詰まっているため黄身の色が非常に濃くなります。
この「濃い黄色」が「黄金」を連想させることから、風水の世界では「金運を呼ぶ縁起物」として定着しました。
厳しい寒さを生き抜く生命力（開運）
冬の厳しい寒さに耐えて産まれた卵には、強い「気」が宿っていると考えられています。
その生命力を体に取り入れることで、持ち主の運気を底上げしてくれるのです。
大寒の卵の正しい選び方と入手方法
せっかくの開運フードですから、こだわって選びたいですよね。
産卵日を必ずチェック！
最も重要なのは、「1月20日に産まれた」という事実です。
スーパーで売られている卵は「パッキング日」が記載されていることが多く、正確な産卵日がわからない場合があります。
確実に入手するには、以下の方法がおすすめです。
- 養鶏場からのお取り寄せ： 最近では楽天やAmazon、地域の養鶏場公式サイトで「大寒の卵」の予約販売が行われます。
- 直売所で購入： 近くに養鶏場がある場合は、当日出荷のものを狙いましょう。
風水的な「ラッキーカラー」を意識
風水では、卵の殻の色にも意味があると言われます。
- 白い卵： 物事をリセットし、新しい運気を呼び込む。
- 赤い卵（赤玉）： 生命力を高め、勝負運を上げる。
自分の目的に合わせて選んでみるのも楽しいですね。
運気を引き寄せる！おすすめの食べ方
手に入れた「大寒の卵」、どう食べるのが一番効果的なのでしょうか？
定番にして最強：卵かけご飯（TKG）
生で食べることで、卵が持つエネルギーを丸ごと取り込むことができます。
- ポイント： 炊き立ての白いご飯（土の気）に、黄金の卵（金の気）を乗せることで、風水的にも相性抜群の組み合わせになります。
金運アップを加速：厚焼き玉子
卵を焼いてさらに「黄色」を強調する厚焼き玉子もおすすめ。
- ポイント： 少し甘めの味付けにすると、金運がさらに安定すると言われています。
保存は効くの？
大寒の時期は気温が低いため、昔から「寒卵（かんたまご）」は腐りにくく長持ちすると言われてきました。
しかし、現代の室内は暖房で暖かいので、生食する場合は賞味期限を守り、早めにいただくのが一番の贅沢です。
大寒にまつわるその他の開運習慣
卵以外にも、大寒の日に行うと良いとされる習慣があります。
- 「寒の水」を飲む： 大寒の朝に汲んだ水は雑菌が少なく、腐らないと言われています。この水で淹れたお茶を飲むと健康に過ごせます。
- お酒や味噌の仕込み： 「寒造り」と呼ばれ、この時期に仕込んだものは味が良くなるとされています。
- 「寒見舞い」を送る： 喪中の方や、年賀状を出しそびれた方へ、この時期に便りを出すのも日本らしいマナーです。
まとめ
- 次回の大寒の日、2027年1月20日はカレンダーにチェックを！
- 大寒の卵の運気
栄養価が凝縮されている（健康面）
着物色が「黄金」を象徴（金運）
厳しい寒さを生き抜く生命力（開運） - 大寒の卵は産卵日を基準、パッキングされた日ではない
- 運気を引き寄せる食べ方は卵かけご飯、厚焼き玉子
美味しい卵を食べて、心も体もエネルギーを満たせば、自然と運気は上向いていくはずです。
来年の大寒は、あなたも「黄金の卵」で最高のスタートを切ってみませんか？
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